Postul intermitent a câștigat popularitate în ultimii ani, fiind promovat ca o metodă eficientă de reglare a metabolismului și menținere a siluetei fără restricții calorice severe. Însă, un studiu recent aduce în discuție potențialele pericole asociate acestei practici, mai ales în ceea ce privește sănătatea cardiovasculară.
Cercetarea, care a analizate datele a peste 19.000 de adulți din Statele Unite pe o perioadă de opt ani, a evidențiat că persoanele care au urmat un regim alimentar restrictiv pe termen lung – limitând ingestia la mai puțin de opt ore pe zi – au înregistrat un risc crescut cu 135% de deces din cauza bolilor cardiovasculare, comparativ cu cei care și-au distribuit mesele pe un interval de 12-14 ore.
Rezultatele indică faptul că această asociere persistă indiferent de vârstă, sex sau alte obiceiuri de viață, iar riscul este și mai pronunțat în cazul fumătorilor, persoanelor cu diabet sau cu afecțiuni cardiace preexistente.
Autorii subliniază că studiul nu stabilește o relație directă de cauzalitate, dar rezultatele contrazic ipotezele anterioare conform cărora postul intermitent ar avea doar beneficii asupra sănătății metabolice și cardiace. Mai degrabă, sugerează că practicarea pe termen lung a unui astfel de regim ar putea amplifica anumite riscuri.
Specialiștii avertizează că, deși postul intermitent poate ajuta la controlul glicemiei și la scăderea în greutate, el poate duce și la efecte adverse precum deficiențe nutriționale, creșterea colesterolului, iritație sau scăderi periculoase ale nivelului de zahăr în sânge la persoanele diabetiche.
În concluzie, experții recomandă prudență și personalizare în alegerea oricărui regim alimentar. Este esențial ca persoanele cu afecțiuni cardiovasculare sau metabolice să consulte un specialist înainte de a adopta postul intermitent pe termen lung. Mai mult, calitatea alimentelor și nevoile individuale trebuie să primeze în fața simplei restricții temporale.
